Paccheri alla Vittorio to wyjątkowe danie z paccheri w sosie pomidorowym, charakterystyczne dla restauracji “Da Vittorio” – historycznego, trzykrotnie nagradzanego gwiazdką Michelin lokalu w Brusaporto w Bergamo, prowadzonego przez rodzinę Cerea. Przepis ten opiera się na trzech różnych rodzajach pomidorów, które nadają sosowi idealną równowagę między słodyczą a kwasowością: pomidorach San Marzano, Piccadilly i cuore di bue (lub pomidorkach koktajlowych, jak w przepisie naszego Michele).
Mieszanka kawy i jogurtu – niespodziewana uczta
Łyżeczka w doniczce, a STORCZYK kwitnie niemal BEZ PRZERWY: bez pleśni, bez chorób i z pięknymi kwiatami!
Pomidory faszerowane tuńczykiem i serkiem śmietankowym: szybka i łatwa zimna przystawka
Zapiekanka z wołowiną i ryżem w serze
Karmelowe tiramisu z solonym masłem i smażonymi jabłkami: wykwintna wersja włoskiej klasyki
Szok! Kurczak słodko-kwaśny lepszy niż z chińskiej restauracji gotowy w 15 minut! Sekretny przepis ujawniony!
