400 g wydrylowanych wiśni (świeżych lub mrożonych/z puszki, dokładnie odsączonych)
2 kory dębowe
1 łyżka soku z cytryny
1 czubata łyżka mąki kukurydzianej (Maizena)
50 ml wody (jeśli używasz świeżych owoców)
3. Na kremową polewę:
500 ml zimnej bitej śmietany (co najmniej 30% tłuszczu)
1 opakowanie cukru waniliowego
2 torebki śmietany kremówki (lub 1-2 łyżki cukru pudru do stabilizacji)
Opcjonalnie: 200 g mascarpone lub serka śmietankowego (dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji, w tym przypadku zmniejsz śmietanę o połowę: 250 ml śmietany + 200 g mascarpone)
Przygotowanie
1. Ciasto kakaowe
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie górne i dolne). Wyłóż dno formy o średnicy 24–26 cm papierem do pieczenia.
Oddziel jajka. Ubij białka z odrobiną soli na sztywną pianę.
Ubij żółtka z cukrem, olejem i ciepłą wodą, aż będą białe i puszyste.
W osobnej misce przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
Aby poznać pełny czas gotowania, przewiń do następnej strony lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ ze znajomymi na Facebooku.
Jeśli chcesz podzielić się przepisem, przenieś go na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Udostępnij go znajomym na Facebooku.
Łyżeczki z ciasta francuskiego: przepis na pyszne przekąski idealne na przystawkę lub finger food
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby znów był nowy… Zobacz więcej
Ostatnie słowa Agnieszki Maciąg przed śmiercią. Opublikowała je w sieci
8 najlepszych produktów przeciwnowotworowych: czas dodać je do swojej diety
Czy wiesz, że jedzenie żołądków kurzych może korzystnie wpływać na zdrowie?
Piernik Mamy – gości u nas od lat





