Pasul 1:
Rumeniți scoicile, jumătate din pachetul de creveți decojiți și ciupercile scurse într-o tigaie cu puțin ulei de măsline.
Pasul 2:
După ce amestecul și-a eliberat lichidul, adăugați un praf de șofran și o linguriță de mărar sau pătrunjel.
Pasul 3:
Fierbeți la foc mic timp de aproximativ 15-20 de minute (scoicile trebuie să fie albe).
Pasul 4:
Pregătiți un sos bechamel foarte gros (unt, făină, lapte, sare și piper) (cam de mărimea unui bol mare de mic dejun).
Pasul 5:
