Domowy flan to ponadczasowy deser. Jego kremowa konsystencja, waniliowy smak i lśniąca karmelowa polewa sprawiają, że jest on podstawą wielu stołów. Co więcej, wbrew powszechnemu przekonaniu, przygotowanie domowego flanu jest zaskakująco proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.
Jak zrobić domowy flan
Czego potrzebujesz?
1 litr mleka
4 jajka
200 gramów cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
Do karmelu:
100 gramów cukru
Kilka kropli wody
Krok po kroku, aby przygotować domowy flan
1. Przygotuj karmel
Na patelni lub rondlu, na średnim ogniu, wsyp 100 gramów cukru z kilkoma kroplami wody. Nie mieszaj łyżką, tylko delikatnie obracaj patelnią, aby uzyskać jednorodną masę.
4 rzeczy, które wiele osób robi rano, a które narażają je na ryzyko udaru mózgu
Mięta pieprzowa na wątrobę
„Ich habe dieses Rezept letztes Jahr auf Wunsch meines Mannes zu Ostern ausprobiert und mittlerweile ist es zu einem festen Bestandteil der Festtagsessen geworden.“
Poznaj zalety soku ziemniaczanego i dowiedz się, jak go przygotować. Dzięki temu sokowi możesz uniknąć wielu chorób!
1 łyżeczka TEGO środka poprawia przepływ krwi – lekarze Ci tego nie powiedzą!
Poradnik: Jak pozbyć się lepkiego materiału w systemie Windows
