Chrupiący pieczony kalafior: idealny zamiennik frytek (nie uwierzysz, jaki jest pyszny!)

FAQ:
Czy kalafior można wcześniej przygotować?
Tak! Możesz obtoczyć go w panierce i wstawić do lodówki na kilka godzin przed pieczeniem.

Czy kalafior będzie nadal chrupiący po odgrzaniu?
Najlepiej smakuje na świeżo, ale można go odgrzać w piekarniku – odzyska część chrupkości.

Czy mogę użyć mrożonego kalafiora?
Nie polecamy – po rozmrożeniu robi się zbyt wilgotny i trudniej uzyskać chrupiącą teksturę.