Rozgrzej patelnię o nieprzywierającej powierzchni, lekko natłuszczoną oliwą z oliwek.
Smaż każdy krążek na średnim ogniu przez 1–2 minuty z każdej strony, aż chleb napęcznieje jak „balon” i lekko się zrumieni.
Praca:
Podawaj ciepłe balony chlebowe z hummusem, tzatziki, dipami lub serami. Doskonale nadają się również do zawijania farszów mięsnych i warzywnych.
Rada:
Wariacje: Aby nadać ciastu jeszcze więcej smaku, do ciasta można dodać posiekany czosnek lub zioła.
Przechowywanie: Resztki balonów przechowuj w plastikowym worku na żywność przez 1–2 dni. Przed podaniem krótko je podgrzej.
Bez jogurtu: Aby uzyskać wersję wegańską, zastąp jogurt taką samą ilością wody lub mleka roślinnego.
Te miękkie i pikantne przetwory drożdżowe to zaproszenie do podróży ze smakiem! 🫓✨