Zapiekanka Johna Wayne’a: Klasyczne danie, które przeniesie Dziki Zachód do Twojej kuchni (Page 3 ) | December 13, 2025

Annonce:

Pochodzenie nazwy

Wiele osób zastanawia się, skąd wzięła się nazwa „Zapiekanka Johna Wayne’a”. Legenda głosi, że przepis został zainspirowany przepisem opublikowanym lata temu w książce kucharskiej i dzięki legendarnej osobowości Wayne’a, przyjął się. Tak jak książę uosabiał siłę, surowy urok i klasyczną amerykańską kuchnię, tak ta potrawa jest ucieleśnieniem solidnej, niezawodnej kuchni.

Dla starszych czytelników, którzy pamiętają czasy, gdy siedzieli przed telewizorem i oglądali westerny, to danie wnosi odrobinę tego ducha do współczesnej kuchni. Może nie pochodzi z Dzikiego Zachodu, ale zachowuje tę samą surową osobowość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jedną z największych zalet tego przepisu jest jego prostota. Większość składników to podstawowe produkty z domowej spiżarni, a jeśli kiedykolwiek gotowałeś z mieloną wołowiną, pomidorami z puszki lub ciastem na ciasteczka, wykonałeś już połowę pracy.

Oto program:

Warstwa mięsa

1 funt mielonej wołowiny
1 saszetka przyprawy do taco
1 szklanka wody
1 puszka (10 uncji) pokrojonych w kostkę pomidorów z zielonymi papryczkami chili, odsączonych
½ szklanki posiekanej cebuli (opcjonalnie, ale dodaje wspaniałego smaku)
Sól i pieprz do smaku

Warstwa kremowa