Wprowadzenie
Czy można uzyskać 1 kg domowego sera z zaledwie 2 litrów mleka? Tak! I to bez użycia octu ani kwasu cytrynowego. Sekret tkwi w naturalnej fermentacji mleka i odpowiednim podgrzewaniu. Dzięki temu otrzymasz pyszny, kremowy ser o bogatym smaku – idealny do kanapek, sałatek lub zapiekanek.
Składniki (na około 1 kg sera)
- 2 litry pełnego mleka (najlepiej świeżego, nie UHT)
- 500 g naturalnego jogurtu (z żywymi kulturami bakterii)
- 1 łyżeczka soli (opcjonalnie)
Kliknij “ Następny→” poniżej, aby kontynuować czytanie!
Przed firmowym przyjęciem świątecznym napisałam zabawną wiadomość na piersi mojego męża i otrzymałam niespodziewaną odpowiedź.
Pachnące ciasto migdałowe – idealny przepis na wyjątkowy deser
Ciasteczka poranne, które przygotowywała mi moja babcia: w końcu znalazłam przepis, którego tak długo szukałam!
Wypij zaledwie 1 szklankę i oczyść całe jelito grube w 10 minut!
Słoik pasty z lubczyku – smak lata zachowany na zimę
Widziałem ten hack ostatnio i pomyślałem, że jest genialny
