W ciepłym sezonie, kiedy obfitość świeżych warzyw pozwala na eksperymentowanie z różnymi preparatami, szczególnie cenione są przepisy, które zachowują aromat i smak lata. Jednym z takich dań jest cukinia marynowana na zimę. Ten prosty, ale jednocześnie niesamowicie smaczny przepis pomoże Ci zachować soczystą i aromatyczną cukinię, która będzie doskonałym dodatkiem do każdego dania, czy to mięsnego, czy chlebowego.
Składniki:
Cukinia 2 kg
Cebula 300 g
Czosnek 5 ząbków
Papryka 1 szt.
Sól 15 g
Cukier 30 g
Przyprawa do kebaba 30 g
Ocet 9% 50 ml
Czarny pieprz 1/3 łyżeczki
Opcjonalnie sos sojowy 1-2 łyżki
Olej do smażenia 50 ml
Szybki i łatwy bakłażan Hasselback z pomidorami i serem
Rosja zamyka polski konsulat. Ambasador wezwany do MSZ. “Środki odwetowe”
Potrzebuję tego „Płynnego Złota”.
Kawałki cukinii z czosnkiem – prosta i pyszna przekąska na każdą okazję
Pij 1 szklankę dziennie, aby zatrzymać efekty starzenia
Szybka węgierska Palacsinta: przepis na pyszne naleśniki w 3 minuty
