W ciepłym sezonie, kiedy obfitość świeżych warzyw pozwala na eksperymentowanie z różnymi preparatami, szczególnie cenione są przepisy, które zachowują aromat i smak lata. Jednym z takich dań jest cukinia marynowana na zimę. Ten prosty, ale jednocześnie niesamowicie smaczny przepis pomoże Ci zachować soczystą i aromatyczną cukinię, która będzie doskonałym dodatkiem do każdego dania, czy to mięsnego, czy chlebowego.
Składniki:
Cukinia 2 kg
Cebula 300 g
Czosnek 5 ząbków
Papryka 1 szt.
Sól 15 g
Cukier 30 g
Przyprawa do kebaba 30 g
Ocet 9% 50 ml
Czarny pieprz 1/3 łyżeczki
Opcjonalnie sos sojowy 1-2 łyżki
Olej do smażenia 50 ml
Nie wyrzucaj nakrętek po detergentach, mogą być warte złota, jeśli zostaną ponownie wykorzystane
Soda oczyszczona w ogrodzie: 10 genialnych trików, które odmienią Twoje rośliny i glebę
Sałatka z truskawkami, melonem, ogórkiem i serem feta z słodkim winegretem
Wskazówka dla kominiarza, jak utrzymać ogień w kominie przez całą noc.
Zupa Kalafiorowa w Aksamitnej Kremowej Odsłonie – Klucz do Idealnej Konsystencji
Co wąsy podbródkowe mogą powiedzieć o Twoim zdrowiu?
