Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
Chleb rzemieślniczy z pieca holenderskiego
7 zaskakujących rzeczy, na które mężczyźni zwracają uwagę u kobiet
Warzywa wzmacniające kolagen w kolanach i stawach
Jak skutecznie wyczyścić zmywarkę octem – prosty i ekologiczny sposób
Kobiecie nakazano natychmiastową wizytę u lekarza po udostępnieniu w internecie zdjęcia swojego kciuka
Jeszcze miesiąc temu nie mogła znieść widoku swojego odbicia w lustrze. Dziś waży o 26 kg mniej i bez żadnego skrępowania nosi kostium kąpielowy.
