Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
Robisz to wszystko źle. Oto jak pić 8 szklanek wody dziennie
Siła pietruszki: Odkryj 20 jej zalet i dowiedz się, jak przygotować herbatę z pietruszki dzięki temu szczegółowemu przepisowi.
Złoty chrupiący kurczak z pieczarkami i sosem parmezanowym
Jak łatwo i szybko rozmnożyć rozmaryn w wodzie – prosta metoda, która działa
Używasz telefonu od dłuższego czasu, ale NIE MIAŁEŚ POJĘCIA o tych rzeczach.
Ukryte sztuczki na Twoim smartfonie, o których możesz nie wiedzieć
