Omlet sufletowy Maman Poulard, znany z lekkiej i puszystej konsystencji. Ten prosty, a zarazem wyrafinowany omlet to prawdziwy hołd dla autentycznych smaków i miękkości roztrzepanego jajka. Łatwy w przygotowaniu, idealny na wykwintny brunch, lekki lunch lub szybką kolację. Zaledwie kilka składników i delikatny akcent pozwolą Ci odtworzyć ten specjał z Mont-Saint-Michel w domu i cieszyć się chwilą prawdziwego komfortu!
Lekki i puszysty omlet inspirowany słynnym przepisem Mère Poulard.
Składniki:
4 jajka
30 g masła
50 ml mleka
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu
1 łyżka śmietanki kremówki (opcjonalnie)
Instrukcja przygotowania omletu sufletowego Mère Poulard:
Przygotowanie białek:
Zacznij od oddzielenia białek od żółtek. Ubij białka ze szczyptą soli, aż będą sztywne i puszyste.
Przygotowanie żółtek:
ciąg dalszy na następnej stronie
Gorąca woda z cytryną i kurkumą – potężny napój leczniczy i idealny poranny eliksir
Poranek po Uzbecku: Aromatyczne Jajka z Warzywami w 15 Minut
1 ŁYŻECZKA WIECZOREM I GOTOWE!!! Brzuch zniknie po 3 dniach, biodra po tygodniu…
Jeśli masz te dołeczki w dolnej części pleców, oto co musisz wiedzieć: co one naprawdę oznaczają
Wyśmienity warkocz z ciasta francuskiego z grzybami, szynką i serem
Sałatka Oczyszczająca: Idealny Przepis na Detoks i Spalanie Tłuszczu
