Sekret idealnego profiterole (po czesku vÄ›trnÃk lub profiterolka) tkwi w trzech ważnych rzeczach:
👉 dobrze wypieczonym, przypalonym cieście,
👉 lekko ubitej śmietanie,
👉 i, co najważniejsze, pysznym, jedwabistym nadzieniu waniliowym (kremie jajecznym).
Oto podsumowanie najważniejszych wskazówek dotyczących pieczenia, ze szczególnym uwzględnieniem kremu:
1. Idealne przypalone ciasto (spód do pączka)
Bez dobrego spód krem ​​nie będzie skuteczny. Poniższe triki Ci w tym pomogą:
Przygotowanie ciasta:
Porady Szkółkarzy: Jak Sprawić, By Doniczkowy Rozmaryn Przetrwał Ponad 10 Lat
Szybki, 5-minutowy placek jabłkowy od babci rozpływa się w ustach!
Usuń kamień nazębny i wybiel je dzięki temu prostemu przepisowi.
Kołdra nie mieści się w pralce, oto jak ją wyczyścić bez wysiłku: oto rozwiązanie
Tarta Amaretti: Idealny przepis z kremem czekoladowym i domowym kruchym ciastem
Świetne zwycięstwo, a smakuje równie dobrze, jak w restauracji! Zrobię to jeszcze raz!
