Sekret idealnego profiterole (po czesku větrník lub profiterolka) tkwi w trzech ważnych rzeczach:
👉 dobrze wypieczonym, przypalonym cieście,
👉 lekko ubitej śmietanie,
👉 i, co najważniejsze, pysznym, jedwabistym nadzieniu waniliowym (kremie jajecznym).
Oto podsumowanie najważniejszych wskazówek dotyczących pieczenia, ze szczególnym uwzględnieniem kremu:
1. Idealne przypalone ciasto (spód do pączka)
Bez dobrego spód krem nie będzie skuteczny. Poniższe triki Ci w tym pomogą:
Przygotowanie ciasta:
Jeśli chcesz, aby Twoja orchidea kwitła nieprzerwanie, rób to każdego ranka
„Grillowa uczta smaku z chrupiącymi frytkami – idealne danie na każdą okazję”
Wykorzystaj zachowane laski wanilii i przygotuj ten pyszny deser bez pieczenia
„Dlaczego warto myć naczynia zaraz po posiłku? Oto profesjonalna porada!”
6 naturalnych sposobów leczenia infekcji płuc (domowe sposoby)
Naturalny BOM detoksykujący dla wątroby i naczyń krwionośnych: 3 zapomniane przepisy powracają!
