Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
To trochę jak siniak na skórze. Nie wygląda to ładnie, ale też nie musi być poważne.
„Sekrety renowacji mebli: jak odświeżyć i zachować ich piękno”
15 genialnych sposobów na transformację starych wieszaków: kreatywne i zrównoważone pomysły
Sprzątanie Lodówki po Świętach: Co Należy Natychmiast Wyrzucić?
A co, gdyby dwa proste składniki ukryte w Twojej kuchni mogły sprawić, że Twój uśmiech stanie się jaśniejszy?
Mój poziom cukru we krwi wrócił do normy: TRZY rzeczy, które rano uratowały mnie przed cukrzycą w wieku 60 lat. –
Tej nocy zamknęłam drzwi za moim synem i synową i odzyskałam kontrolę nad swoim życiem.
