Otworzyłeś opakowanie z piersią z kurczaka, gotową do pieczenia, a tam… niespodzianka: fioletowa plamka na mięsie. Niezbyt uspokajające, prawda? Co to właściwie jest? Czy to niebezpieczne? Czy nadal nadaje się do jedzenia? Pozwól, że wyjaśnię.
Co to jest ta fioletowa plamka?
Ta dziwna fioletowa lub ciemnoczerwona plamka to zazwyczaj niewielki krwotok podskórny. Podczas uboju lub transportu pęka małe naczynie krwionośne, pozostawiając krew pod powierzchnią mięsa.
Czy rano po przebudzeniu należy pić wodę na pusty żołądek?
Herbatniki herbaciane – bite ciasto kruche
Łatwy i pyszny przepis, idealny na każdą porę dnia!
Zaskakujące korzyści ze spania z cebulą w skarpetkach
Dowiedz się jak najszybciej, jak ich unikać i powiedz o nich swoim bliskim!
Pij to raz dziennie i popraw swoje zdrowie!
