Bataty są często zachwalane jako „superżywność”, ale jak w przypadku większości rzeczy w życiu, kluczowy jest czas i umiar. Ten skromny korzeń, z jego kolorowymi odmianami – żółtymi, pomarańczowymi, białymi i fioletowymi – może albo dodać energii, albo po cichu narobić kłopotów, jeśli zostanie spożyty w niewłaściwy sposób. Zanim więc napełnisz talerz pieczonymi lub gotowanymi na parze batatami, przyjrzyjmy się bliżej temu, kiedy i komu przynoszą one prawdziwe korzyści zdrowotne.
🌿 Odżywcze złoto pod skórą
Słodkie ziemniaki są naturalnie bogate w węglowodany złożone, błonnik, witaminy A i C, potas oraz przeciwutleniacze, takie jak beta-karoten i antocyjany (szczególnie odmiany fioletowe).
-
Pomarańczowe słodkie ziemniaki : bogate w beta-karoten, doskonały dla zdrowia oczu i skóry.
-
Fioletowe słodkie ziemniaki : zawierają antocyjany, które chronią komórki i wspomagają zdrowie mózgu i serca.
Advertisement:
Big Mac French Toast: Wyjątkowe Połączenie Klasyki i Nowości
Większość robi to źle. 25 najlepszych połączeń leków, które należy i których nie należy robić
Korzyści zdrowotne wynikające ze spożywania kurzych łapek i pyszne przepisy
Naucz się, jak uprawiać awokado w doniczce i pożegnaj się z jego kupowaniem
Dlaczego powinieneś dodać wodę z Aloe Vera do codziennej rutyny
Mój mąż i teściowa wprowadzili się do mojego mieszkania, ale nie spodziewali się takiego obrotu spraw, jaki ich czekał.
