Składniki:
kilka plasterków dowolnej wędliny (szynka, kiełbasa, boczek, salami)
2–3 jajka
1 cebula (opcjonalnie)
1 papryka lub pomidor
1–2 łyżki startego sera żółtego
sól i pieprz do smaku
odrobina oleju lub masła do smażenia
świeże zioła (szczypiorek, pietruszka lub bazylia)
Sposób przyrządzenia:
Pokrój wędlinę w paski lub kostkę.
Na rozgrzanej patelni podsmaż delikatnie cebulę i paprykę, a następnie dodaj wędlinę.
Wbij jajka bezpośrednio na patelnię i wymieszaj całość, tworząc aromatyczną jajecznicę.
Posyp startym serem, przykryj pokrywką i pozwól mu się rozpuścić.
Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami.
Deser z malinami i ricottą bez pieczenia
Nie wiedziałem! Dobra informacja!
Łosoś en Papillote ze szparagami (Szybko i zdrowo)
Jedz tę sałatkę z ogórków codziennie na obiad, a schudniesz -15 kg miesięcznie
Naleśniki z kiełkami pszenicy: zdrowa i pyszna alternatywa klasycznych naleśników
Muffinki owsiane z bananem, kakao i kokosem
