- Pochodzenie: Papryka jest wytwarzana z suszonej papryki (Capsicum annuum) i papryczek chili. Papryczki są zbierane, suszone i przetwarzane na drobny proszek.
- W zależności od regionu i metody przygotowania, papryka może mieć różny smak – od łagodnego i słodkiego po wędzony i pikantny. Papryka węgierska i hiszpańska to dwie najpopularniejsze odmiany.
- Wzmacnia kolor i smak potraw takich jak gulasz, paella i zapiekanki. Stanowi również doskonałe wykończenie zup, sałatek i pieczonych mięs.
- Dla tych, którzy nie znają jej pochodzenia, informacja, że papryka powstaje z papryk, może być zaskoczeniem!
Dlaczego moja teściowa uznała to za takie zabawne?
Wyobraź sobie, że opowiadasz koleżance, że jaskrawoczerwona przyprawa, której używa od lat, zaczęła się od papryki – takiej samej, którą kroi się do stir-fry albo do sera. Wiele osób uważa przyprawy za coś innego niż świeże produkty. Kiedy jej koleżanka zorientowała się, że niechcący używała suszonej papryki, absurdalność sytuacji wydała się obu kobietom zabawna.
Moja teściowa skomentowała: „Spojrzała na mnie, jakbym ją szarpała za nogę! Potem spędziliśmy resztę popołudnia, omawiając dodatkowe tematy, które mogą być nieznane, takie jak skąd pochodzi cynamon albo jak działają laski wanilii”.
Powiedział mi, że moje miejsce jest w grobie — ale to, co wydarzyło się później na cmentarzu, pozostawiło wszystkich bez słowa
Moja nana robiła to co niedzielę, kiedy dorastałam! Nadal trafia w sedno!
Nocne skurcze nóg
Korzyści płynące ze stosowania eliksiru zdrowia: zwiększenie odporności, odtrucie organizmu, walka ze złym cholesterolem i ochrona serca
Przepis na kompot z papierówek na zimę
Śródziemnomorskie chipsy ze szpinakiem i fetą
