U nas ta sałatka doskonale sprawdza się na podczas wszelkich uroczystości i imprez. Moi goście zawsze chętnie po nią sięgają i sałatka jako jedna z pierwszych szybko znika z półmiska. Pięknie się prezentuje i cieszy podniebienie.
Składniki:
2 małe buraki
1 cebula
3 płaty śledziowe w occie (lub w oleju)
2 ugotowane ziemniaki
5 małych ogórków konserwowych
mały słoiczek pieczarek marynowanych (u nas słoiczek prawdziwków naszej cioci)
1 gruszka (może być jabłko)
1/2 puszki groszku konserwowego
łyżka octu winnego
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz do smaku
natka pietruszki do dekoracji
Wykonanie:
Najsmaczniejsza jaką kiedykolwiek jadłam, błyskawiczna jak błyskawica carbonara
Tajemnice hotelowe: dlaczego należy natychmiast odłączyć telewizor
Napój przodków obniżający poziom cukru we krwi
Babeczki twarogowe w kilka minut z 1 opakowaniem proszku budyniowego waniliowego
Zmuszono mnie do siedzenia samej na ślubie mojej siostry – wtedy obcy mężczyzna powiedział: „Udawaj, że jesteś ze mną”
Sałatka z pieczonych buraków i marchwi z burratą
