Składniki:
(6 słoików po ok. 300 ml)
1 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka bez kości)
300 g dobrej jakości wędzonego boczku lub szynki (dla aromatu)
4–5 ogórków konserwowych, pokrojonych w plasterki
1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę
2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki (opcjonalnie dla koloru)
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1 łyżka suszonego majeranku
1,2 l mocnego bulionu mięsnego lub rosołu
3–4 łyżeczki żelatyny w proszku (ok. 20 g)
Przygotowanie:
Mięso wieprzowe i boczek umyj, osusz i pokrój na kawałki (ok. 5 cm).
W dużym garnku zagotuj bulion, dodaj mięso, cebulę, czosnek, sól, pieprz i majeranek.
Gotuj na małym ogniu 1–1,5 h, aż mięso będzie miękkie i zacznie się rozpadać.
NAJSILNIEJSZE ZIOŁO, KTÓRE NISZCZY PASOŻYTY, ZAKAŻENIA DRÓG MOCZOWYCH I PĘCHERZA, WIRUSY OPRYSZCZKI I GRYPY
Naturalny Sposób na Wyszczuplenie Ramion i Brzucha: Jak Wykorzystać Wodorowęglan do Utraty Wagi
Napój na dobranoc wspierający relaks i trawienie
Pranie wychodzi z pralki całe pogniecione. Odkryj prosty trik, który pozwoli Ci pozbyć się zagnieceń i oszczędzić sobie kłopotu z prasowaniem
Babeczki cytrynowe: przepis na miękkie i pachnące desery
Od kiedy odkryłam te domowe lody, nigdy więcej nie kupuję lodów w supermarkecie.
