Przygotuj warzywa:
Umyj i obierz cukinię i ziemniaki. Zetrzyj je na drobnej tarce. Jeśli cukinia jest bardzo wodnista, delikatnie odcedź nadmiar płynu.
Przygotuj mieszankę:
Drobno posiekaj lub zetrzyj cebulę. W dużej misce wymieszaj startą cukinię, ziemniaki i cebulę. Dodaj jajka, śmietanę, sól, pieprz, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka.
Smażenie naleśników:
Rozgrzej patelnię z niewielką ilością oleju na średnim ogniu. Łyżką formuj małe, okrągłe naleśniki i smaż je na złoty kolor z obu stron – około 3–4 minuty z każdej strony.
Podanie:
Po upieczeniu przełóż je na papier kuchenny lub serwetki, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Najlepiej smakują na ciepło – z kwaśną śmietaną, jogurtem lub ulubionym sosem.
Ciesz się posiłkiem!
Dlaczego zdrowie jelit jest ważne dla osób w wieku 45-65 lat
Jak wybielać ubrania, które zmieniają kolor na żółty lub szary
Pyszne Bez Pieczenia w 15 Minut
Dlaczego zbiorniki paliwa umieszczono po różnych stronach samochodu?
Kto ma używać tarka do warzyw?
Psychologiczne znaczenie wyciszania telefonu
