Ogórki umyj i pokrój w cienkie plasterki.
Marchewkę zetrzyj na grubych oczkach.
Paprykę oczyść i pokrój w cienkie paski lub półplasterki.
Cebulę pokrój w piórka, czosnek – w plasterki.
Wszystkie warzywa wymieszaj razem w dużej misce.
Składniki zalewy zagotuj i mieszaj do rozpuszczenia cukru.
Zalej warzywa gorącą zalewą, wymieszaj i odstaw na 2–3 godziny, aby puściły sok.
Po tym czasie sałatkę przełóż ciasno do wyparzonych słoików wraz z zalewą.
Zakręć słoiki i pasteryzuj 10 minut od zagotowania wody.
Trzymaj w chłodnym, ciemnym miejscu (spiżarnia, piwnica).
Gotowa do jedzenia po 1–2 tygodniach – smaki się przegryzą.
Można dodać odrobinę chili dla pikantnej wersji.
Jeżeli nie lubisz mocno kwaśnych smaków – zmniejsz ilość octu do 3/4 szklanki.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
Thanks for your SHARES!
Roladki z Pieczarkami Marynowanymi i Ogórkiem – Szybka, Smaczna Przekąska na Każdą Okazję
CUKRZYCA SIĘ ZACZYNA. Możesz ją mieć, nawet o tym nie wiedząc! Oto 8 oznak, że masz za dużo cukru we krwi.
Nie wyrzucaj uszkodzonych pomidorów: Mają 4 przydatne zastosowania, które zaskoczą każdego
Bez cukru, bez pieczenia! Super szybka przekąska! Rozpływa się w ustach
Czarnoskóry dyrektor generalny trzymał w dłoni kartę pokładową pierwszej klasy, ale nakazano mu przejście do klasy ekonomicznej — kilka godzin później jego publiczne słowa zszokowały świat
CIASTO SER, MAK, JABŁKA, ORZECHY
