Kompresy przygotowuje się podobnie jak te z kapusty — lekko zgniata się liście, aby przerwać żyły, a następnie przykłada się je na żylaki lub obolałe miejsca.
Herbata z suszonych liści winogron może pomóc na grypę i przeziębienia. Użyj 2 łyżeczek suszonych liści.
Regularne picie herbaty z liści winogron może pomóc w zapobieganiu poważnym chorobom, takim jak cukrzyca czy wysokie ciśnienie krwi, pobudza pracę jelit i chroni wątrobę.
Pij tę herbatę przynajmniej raz dziennie w sezonie grypowym, a będziesz miał mniej powodów do obaw, że coś złapiesz.
Napary z liści winogron mogą również pomóc w przypadku problemów skórnych — zmniejszając podrażnienia, obrzęki, zaczerwienienia i swędzenie.
Dodaj je do kąpieli, aby pomóc w przypadku różnych rodzajów zapalenia skóry.
Okład z liści winogron na ból kolana
Włóż około 30 liści winogron do 500 ml (około 2 szklanek) wody, przykryj i gotuj przez 15 minut.
Namocz ręcznik w gorącym płynie, połóż na nim liście, złóż ręcznik i przyłóż gorący kompres na kolano.
Przykryj folią spożywczą i owiń ciepłym ręcznikiem. Pozostaw kompres na noc i powtórz, jeśli to konieczne.
Doskonały do konserwowania
Liście winogron są również świetne do marynowania lub konserwowania. Dodają doskonałego smaku i pomagają zachować chrupkość marynowanych warzyw.
Jak zbierać liście winogron do gotowania
Zbieraj liście winogron tylko z winorośli, które nie zostały spryskane chemikaliami. Zazwyczaj robi się to wczesną wiosną.
Ważne jest, aby wybierać odmiany o miękkich liściach. Będziesz o tym wiedzieć podczas zbierania — delikatne liście będą bardziej miękkie w dotyku.
Wybieraj młode, jasnozielone i delikatne liście, które po ugotowaniu nabiorą przyjemnego, lekko pikantnego smaku.
Staraj się wybierać większe liście, ponieważ łatwiej jest ich użyć do robienia faszerowanych liści winogron (dolmas). Możesz potrzebować 2 liści na rolkę.
Jak przygotować i przechowywać liście winogron
Wybierz potrzebną ilość i umieść je w koszyku, aby się nie pociły.
Unikaj używania plastikowych toreb.
Po zebraniu rozłóż je na sucho (bez mycia) na czystej, suchej powierzchni, takiej jak zdezynfekowany obrus.
Ułóż liście w stosy po 10 sztuk podobnej wielkości. Zwiń każdy stos w ciasny pakiet i zwiąż go sznurkiem.
Przygotuj wszystkie liście w ten sposób, tworząc kompaktowe, starannie zwinięte pakiety.
Umieść paczki w czystym, suchym szklanym słoiku — zazwyczaj 5–7 rolek na słoik, w zależności od rozmiaru.
Zamknij słoik pokrywką za pomocą narzędzia do konserwowania.
Alternatywą jest przechowywanie paczek w czystej, suchej i szczelnie zamkniętej plastikowej butelce.
Po otwarciu należy zużyć wszystkie liście na raz — więc planuj z wyprzedzeniem, biorąc pod uwagę, ile ich potrzebujesz na przepis.
Ta metoda nie wymaga sterylizacji.
1 liść zmniejsza cukrzycę, ciśnienie, kończy ból ciała, cholesterol i eliminuje złe krążenie
Istnieją naturalne środki zaradcze, które, choć pozornie proste, mogą mieć głęboki wpływ na nasze zdrowie. Wśród nich wyróżnia się często niedoceniana roślina o wyjątkowych właściwościach leczniczych: liść laurowy . Ten skromny liść, powszechnie stosowany w kuchni do przyprawiania potraw, jest w rzeczywistości prawdziwą skarbnicą zdrowia. Odkryjmy, jak może pomóc w zmniejszeniu cukrzycy, regulacji ciśnienia krwi, łagodzeniu bólu ciała, obniżaniu poziomu cholesterolu i poprawie krążenia krwi.
Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie
Zimna tarta cytrynowa i cytrynowa charlotte
Super chrupiące frytki z serem
Chleb mikrofalowy bez mąki w słoiku: szybki i zdrowy przepis na 1 minutę
Zupa pełna smaku: Makaronowa uczta z jajkiem, pomidorami i wołowiną
Staromodny budyń ryżowy
