Składniki:
500 g filetu z kurczaka lub indyka
1 cebula średniej wielkości
2 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
200 ml śmietanki 30%
100 g tartego sera (np. mozzarella lub gouda)
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oleju roślinnego
Natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Mięso pokrój w cienkie paseczki, dopraw solą, pieprzem i słodką papryką.
Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, czosnek drobno posiekaj.
Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i smaż do zeszklenia. Dodaj czosnek, a po chwili paprykę.
Dodaj mięso i smaż, aż będzie lekko zrumienione.
Wlej śmietankę i dodaj musztardę. Gotuj na małym ogniu przez 5–7 minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Dodaj ser i mieszaj, aż się rozpuści.
Na koniec dopraw do smaku i posyp posiekaną natką.
Roślina, która niszczy komórki nowotworowe w zaledwie 48 godzin! Jest 100 razy skuteczniejsza niż chemioterapia…
Jak zrobić klasyczną sałatkę z kurczakiem
Kawa z jogurtem – zdrowy i energetyzujący hit, który warto wypróbować!
To są najlepsze placki z cukinii, jakie robiłam!
Kawior z cukinii, jak z mojego dzieciństwa. Najpyszniejszy i najłatwiejszy w przygotowaniu. Robię go co najmniej trzy razy w roku!
Sernik z wiaderka
