🟢 Wskazówka:
Nawet jeśli nie chorujesz na celiakię, próba stosowania diety bezglutenowej (przez 4–6 tygodni) może zmniejszyć stan zapalny i poprawić poziom przeciwciał tarczycowych.
❌ 4. Cukier rafinowany i przetworzona żywność
Wzmacniacz stanu zapalnego
Produkty spożywcze, na które warto zwrócić uwagę:
- Słodycze, napoje gazowane, ciastka, biały chleb, pakowane przekąski
Wysokie spożycie cukru nasila przewlekły stan zapalny — kluczowy czynnik powodujący zaostrzenia chorób autoimmunologicznych , w tym choroby Hashimoto.
To również:
- Podnosi poziom insuliny, co może zaburzyć równowagę hormonalną
- Osłabia układ odpornościowy
- Przyczynia się do przybierania na wadze — częsty problem w przypadku niedoczynności tarczycy
🟢 Dobra rada:
Wybieraj produkty pełnowartościowe, o niskim indeksie glikemicznym, takie jak jagody, orzechy i warzywa.
Ogranicz spożycie cukru do mniej niż 25 g dziennie .
❌ 5. Nadmiar kofeiny
Stresor nadnerczy i tarczycy
Produkty spożywcze, na które warto zwrócić uwagę:
- Kawa, napoje energetyczne, mocna czarna herbata
Choć umiarkowana ilość kofeiny nie stanowi problemu dla większości osób, jej nadmiar może:
- Nasilenie lęku i bezsenności — częste w przypadku nadczynności tarczycy
- Zaburza sen i zdrowie nadnerczy , co wpływa na funkcjonowanie tarczycy
- Zaburzać wchłanianie leków na tarczycę (należy odczekać co najmniej 60 minut po zażyciu leków)
🟢 Wskazówka:
ogranicz się do 1–2 filiżanek kawy dziennie i unikaj picia jej do śniadania, jeśli przyjmujesz leki na tarczycę
