Pieczone Buraki w Mleku – Niespodziewany Przysmak, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie | November 3, 2025

Wprowadzenie

Burak to warzywo o wyjątkowym, ziemistym smaku i intensywnie głębokiej barwie. Najczęściej trafia do sałatek czy zup, ale dziś odkrywamy go w zupełnie nowej odsłonie – pieczonego i połączonego z mlekiem. Efekt? Zaskakująco harmonijne i aromatyczne danie, które łączy w sobie prostotę i wyrafinowany smak. To zdrowa i sycąca przekąska, którą zdecydowanie warto spróbować!

---

Składniki:

• 3 średnie buraki
• 200 ml mleka (można użyć również roślinnego, np. migdałowego lub kokosowego)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
• 2 ząbki czosnku (opcjonalnie)
• 1 łyżka miodu (opcjonalnie, dla delikatnej słodyczy)

---

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie buraków

• Umyj buraki i obierz je ze skórki.
• Pokrój na plastry o grubości około 1 cm lub w mniejsze kawałki.

2. Pieczenie buraków

Przepis jest kontynuowany na następnej stronie

Page: 1 sur 2

SEE MORE..

Share Share Share

Thanks for your SHARES!