Składniki (wszystko kupisz w Lidlu, Biedronce lub Auchan): 1 puszka białej fasoli (ok. 400 g) 6–8 suszonych pomidorów w oleju (odsączonych) 1 mały ząbek czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju z pomidorów 1 łyżeczka soku z cytryny szczypta suszonego oregano i bazylii sól i pieprz do smaku
Składniki na 2 porcje: 1 szklanka płatków owsianych górskich (można kupić np. w Biedronce, Lidlu, Auchan) 2 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego, np. migdałowego lub owsianego) 1 średnie jabłko (najlepiej słodko-kwaśne, np. ligol lub szampion) 1 łyżeczka cynamonu 2–3 łyżki masła orzechowego (bez dodatku cukru, dostępne w większości marketów) 1–2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego … Read more
Składniki (na ok. 12 kostek): 400 g gęstego jogurtu naturalnego (grecki lub typu Skyr – dostępny np. w Biedronce, Lidlu) 2–3 łyżki miodu lub syropu klonowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 100 g czerwonych winogron bezpestkowych 100 g zielonych winogron lub porzeczek 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie:
Składniki (dla 2 osób): 1 świeży ananas (do kupienia w Lidlu, Biedronce lub Kauflandzie) 2 łyżki miodu (najlepiej płynnego, np. wielokwiatowego) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka soku z cytryny opcjonalnie: masło klarowane do podpieczenia Jak to zrobić:
Składniki (na 2 duże kanapki): 4 kromki dobrej jakości chleba pszennego lub żytniego (np. wiejskiego, tostowego lub z piekarni) 1 średnia czerwona cebula 1 mała biała cebula 1 łyżka masła klarowanego + 1 łyżka masła do smażenia 150 g sera typu mozzarella, gouda lub cheddar (startego lub w plastrach) sól i świeżo mielony pieprz do … Read more
Składniki (dla 2–3 osób): 2 średnie cukinie 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy (może być z puszki) 1/2 szklanki dyni pokrojonej w kostkę (opcjonalnie, może być mrożona) 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku świeża natka pietruszki do podania Domowe pesto: 1 duża garść świeżej bazylii
Składniki (na ok. 10 placuszków): 1 dojrzały banan 150 g jogurtu naturalnego (np. Bakoma, Zott) 1 jajko 120 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego olej rzepakowy do smażenia do dekoracji: plasterki banana, jogurt naturalny, cukier puder Przygotowanie:
Składniki (na 4 porcje): 4 kromki chleba pszennego lub bułki wrocławskiej (najlepiej lekko czerstwe) 2–3 łyżki masła (np. Łaciate, Mlekovita – miękkiego, w temperaturze pokojowej) 4 łyżeczki cukru białego (lub brązowego dla karmelowego efektu) opcjonalnie: cynamon, wanilia, masło klarowane do podsmażenia Sposób przygotowania krok po kroku: Przygotuj pieczywo – najlepiej sprawdza się kromka lekko podeschniętego chleba, … Read more
Składniki na około 15 kuleczek: 200 g wiórków kokosowych (np. Bakalland lub Sante) 100 ml mleka skondensowanego słodzonego (np. Gostyń) 100 ml mleka kokosowego lub zwykłego 3,2% 2 łyżki masła 100 g białej czekolady (opcjonalnie, ale podkręca smak!) ok. 15 migdałów (blanszowanych lub prażonych) – do środka dodatkowe wiórki kokosowe do obtoczenia Sposób przygotowania:
Składniki (na ok. 6 kanapek): 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (ok. 150 g po odsączeniu) 2 łyżki majonezu lub jogurtu naturalnego (dla lżejszej wersji) 1 mały pomidor (można też użyć kilku pomidorków koktajlowych) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku) 1/2 małej czerwonej cebuli 1 łyżeczka soku z cytryny sól i świeżo mielony … Read more
