Otwór:
Przekształć twarde kawałki mięsa w smaczne i delikatne dania dzięki tej prostej chińskiej metodzie. Dzięki unikalnemu sposobowi marynowania szybko uzyskasz miękkość porównywalną z daniami restauracyjnymi. W tym poradniku dowiesz się, jak sprawić, by twarde kawałki wołowiny były delikatne i pyszne.
Lista składników:
1 funt wołowiny (łata, karkówka lub inny twardy rodzaj mięsa)
1 mała łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego lub wytrawnego sherry
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 mała łyżeczka cukru
2 łyżki wody
1 łyżka oleju roślinnego
Sposób przygotowania:
Przygotuj wołowinę:
pokrój mięso na małe kawałki, cienko tnąc je w kierunku przeciwnym do włókien.
Wsyp trochę sody oczyszczonej do miski i wymieszaj ją z plastrami wołowiny, aż będą całkowicie pokryte. Odstaw na 15-20 minut. Ten proces pomaga zmiękczyć mięso poprzez rozbicie jego włókien.
Umyj i namocz:
Aby zapoznać się z pełnymi krokami gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ z przyjaciółmi na Facebooku
Rozkoszuj się orzeźwiającym smakiem Southern Pineapple Orange Swirl Cheesecake!
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Rozgrzewająca Zupa Kapuściana: Zdrowie w Każdej Łyżce”
Każdy Chce Wiedzieć, Jak Udało Się Tak Dobrze Wyczyścić Szybę Wnętrza Piekarnika – Skuteczna Sztuczka!
Szybki Dżem Morelowy w kilka Minut: Przepis na Smaczny i Trwały Przysmak Bez Lodziarki
Jak utrzymać dom wolnym od much i komarów za pomocą mielonej kawy
