Fazy przygotowawcze
Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem<!–nextpage–>
Ogromne pomidory w ogrodzie, to szaleństwo: wystarczy łyżka tego składnika | Wszyscy ogrodnicy to robią
Naturalnie oczyść nerki, wątrobę i płuca, aby odzyskać energię i dobre samopoczucie
Jak pozbyć się nadmiaru wilgoci w domu: 7 skutecznych sposobów na suche powietrze
Brigitte Macron konfrontuje się z chorobą: „Chcę być tutaj leczona”
Słodkie wyzwanie: Bananowe ciasto biszkoptowe
Naturalny pogromca zatorów – skuteczniejszy niż maszyna!
