Fazy przygotowawcze
Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem<!–nextpage–>
Pomocnik do domowych hamburgerów
Milioner wraca do domu i jest oszołomiony, widząc swojego jedynego syna w kuchni z nową czarną dziewczyną
Mus 3 smaki w pucharku: przepis na pyszny i efektowny deser
Tajemnicza Mikstura Zdrowia: Naturalny Napój na Ból Kości, Cukrzycę i Lepszy Nastrój
Domowy Gravlax z Łososia
Czyszczenie pieca cytryną: naturalna i skuteczna metoda
