Składniki (dla 4 osób):
2 duże ogórki
4 do 5 bardzo dojrzałych pomidorów (lub kilkanaście pomidorków koktajlowych)
100 g jogurtu naturalnego (lub greckiego dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)
2 łyżki crème fraîche (lub majonezu dla bardziej wykwintnej wersji)
1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny
1 łyżeczka łagodnej musztardy (opcjonalnie)
1 wyciśnięty ząbek czosnku (lub 1/2 łyżeczki czosnku w proszku)
2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku lub koperku
Sól i pieprz do smaku
ciąg dalszy na następnej stronie
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja
Kalafiorowo koperkowa z lanym ciastem – niczym u babci, pyszota
5 schorzeń, które mogą powodować widoczne żyły
Czosnek, Cytryna, Miód i Imbir: Naturalny Eliksir Zdrowia na Każdy Dzień
Murzynek gigant – przepis na wilgotne, puszyste, delikatne ciasto
Wazelina i kawa dla skóry: jakie mają zalety?
