
🌾Dlaczego warto piec chleb z ziaren?
Dziesięć chlebów to coś więcej niż zwykłe wypiek. To chleb funkcjonalny, który wspiera zdrowie. Oto kilka powodów, dla których warto iść w górę:
Bez recepty – idealny dla osób ograniczających gluten.
Bez drożdży i zakwasu – prosty przepis, zero ryzyka, że ciasto „nie wyrośnie”.
Źródło błonnika – wspiera trawienie i daje alternatywne sytości.
Bogactwo minerałów i witamin – pestki dyni, słonecznika czy siemię lniane dostarczają cynk, magnez, żelazo i kwasy omega-3.
Długa świeżość – w szczelnym pojemniku chleba, nawet przez 5–6 dni.
🥣Składniki na chleb z ziaren i płatków owsianych
Wykonaj przygotowanie chleba w potrzebie:
200 g płatków owsianych górskich
100 g pestek dyni
100 g pestek słonecznika
50 g siemienia lnianego
50 g nasion chia
50 g sezamu
2 składniki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)
Jak usunąć czerń z fugi w podłodze?
Jak oczyścić oczy pieca i pozbyć się zatorów
Torta di Mele Senza Zucchero e Farina – Solo 3 Składniki + Tante Mele!
Pan di limone: przepis na niezwykle miękkie i aromatyczne ciasto cytrynowe
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut
Duński ser śmietankowy Herry