Czerwona cebula to warzywo, które oprócz tego, że jest cenione w gastronomii za smak i żywy kolor, ma także niezwykłe właściwości lecznicze. Jednym z najcenniejszych związków zawartych w tej odmianie cebuli jest allicyna , substancja o wielu korzystnych właściwościach zdrowotnych, m.in. zapobieganiu tworzeniu się skrzepów krwi, co czyni ją sprzymierzeńcem układu krążenia i profilaktyki chorób zakrzepowych.
Allicyna – tajemnica zdrowia układu sercowo-naczyniowego
Allicyna to związek siarki uwalniany podczas krojenia lub miażdżenia cebuli. Związek ten był przedmiotem licznych badań ze względu na jego pozytywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego. Udowodniono, że allicyna jest skuteczna w zapobieganiu tworzeniu się zakrzepów , czyli skrzepów krwi, które mogą blokować naczynia krwionośne, powodując problemy takie jak zakrzepica, a nawet udar.
Jednym z powodów…
„Czy mogę posprzątać twój dom za talerz jedzenia?” Ale kiedy milioner, prezes firmy, ją zobaczył, zamarł.
When Trust Was Tested: A Family Lesson in Love, Parenting, and Financial Responsibility
Wypij tę herbatę z kurkumy przed snem (i ciesz się tymi 20 korzyściami)
Pyszny i Lekki Ziemniaczany Sałatka: Idealny Przepis na Odchudzanie z 750 g Ziemniaków
Śledź po Królewsku – Wykwintny Przepis na Udany Tydzień
Kuszące tiramisu z białą czekoladą – niebiańska rozkosz
