Przygotowanie:
Ziemniaka nabiłem na pałeczkę do sushi z powodu braku wykałaczek do szaszłyka. Nacinam dookoła w niewielkiej odległości i rozsuwam ziemniaka by powstała spirala. Układam w koszu airfryera i spryskuje oliwą oraz posypuję przyprawą do ziemniaków. Spiralki piekę przez ok 17 minut w 190 stopniach.
W czasie pieczenia ziemniaków przygotowuję nuggetsy. Kurczaka kroję na mniejsze części i doprawiam odrobiną oliwy i przyprawą do kurczaka. W jednej misce roztrzepuję jajko a w drugiej krusze chrupki kukurydziane i łączę z panko w proporcji ok 2:1. Kurczaka najpierw obtaczam w roztrzepanym jajku a następnie w panierce. Wrzucam do kosza na ok 20 minut w 180 stopniach.

Pozostało mi wycisnąć cytrynę na lemoniadę, usiąść na tarasie i chrupać wyobrażając morskie fale w słońcu 🤤