Składniki:
(6 słoików po ok. 300 ml)
1 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka bez kości)
300 g dobrej jakości wędzonego boczku lub szynki (dla aromatu)
4–5 ogórków konserwowych, pokrojonych w plasterki
1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę
2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki (opcjonalnie dla koloru)
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1 łyżka suszonego majeranku
1,2 l mocnego bulionu mięsnego lub rosołu
3–4 łyżeczki żelatyny w proszku (ok. 20 g)
Przygotowanie:
Mięso wieprzowe i boczek umyj, osusz i pokrój na kawałki (ok. 5 cm).
Mało znany sekret języka teściowej (Sansevieria): roślina o zaskakujących właściwościach
Domowe bajgle z dziurką – Puszyste i chrupiące!
Rano zaparkowałem samochód na parkingu: gdy wróciłem, zauważyłem monetę tkwiącą w klamce drzwi pasażera. Ale co to oznacza?
Oto konsekwencje spania z… Zobacz więcej
Mam 60 lat i dzięki temu pokarmowi poprawił się mój wzrok, zniknął tłuszcz w wątrobie, a jelito grube zostało oczyszczone.
9 potężnych korzyści zdrowotnych czarnego pieprzu przed snem!
