Wprowadzenie
Chleb orkiszowo-pszenny to doskonała alternatywa dla tradycyjnych chlebów pszenicznych. Orkisz, znany ze swoich właściwości zdrowotnych, jest bogaty w białko, błonnik, witaminy z grupy B oraz minerały, dzięki czemu stanowi świetną bazę do wypieku pełnowartościowego chleba. Jeśli nie masz czasu na długie wyrabianie ciasta, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Chleb drożdżowy orkiszowo-pszenny przygotowuje się w prosty sposób, bez zbędnego wyrabiania, a jego efekt końcowy zaskoczy Cię miękką, puszystą konsystencją oraz aromatem, który wypełni całą kuchnię. Wystarczy kilka składników, trochę cierpliwości i możesz cieszyć się świeżym, domowym chlebem.
Składniki:
300 g mąki orkiszowej (typ 750)
200 g mąki pszennej (typ 650)
10 g suchych drożdży
1 łyżka soli
7 niesamowitych witamin naprawiających uszkodzenia nerwów
Kiedy jestem leniwy, zawsze robię ten deser. „Napoleon w szklance”: palce lizać. Zjedzone w 2 minuty.
„Rodzinne placuszki mleczne – delikatne, puszyste i absolutnie uzależniające!”
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja
Kremowy mus mango: tropikalny deser, który sprawi, że zakochasz się z każdą łyżeczką
Idealne muffinki dyniowe na weekend – przepis, który musisz wypróbować!
