1 łyżka miodu (lub cukru)
350 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek (opcjonalnie dla miękkości)
1 łyżka octu jabłkowego (opcjonalnie, wzmaga puszystość)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie drożdży: W misce wymieszaj ciepłą wodę z miodem i suchymi drożdżami. Pozostaw na około 10 minut, aż drożdże zaczną pracować i pojawią się bąbelki na powierzchni. To znak, że drożdże są aktywne.
Łączenie składników: W dużej misce wymieszaj obie mąki (orkiszową i pszenną) z solą. Następnie dodaj aktywne drożdże z wodą, oliwę oraz ocet jabłkowy. Mieszaj składniki łyżką, aż powstanie jednolite ciasto. Ciasto nie będzie wymagało wyrabiania, więc nie martw się, jeśli będzie lekko lepkie – to normalne.
Trójkąty Spanakopita: przepis na smaczną przystawkę w kawałkach wielkości kęsa
Sałatka ozdoba stołu
Piekę go 5 razy w tygodniu i wciąż nie możemy się nim najeść! Już dałam przepis wszystkim moim znajomym.
Ciasto Michałek bez pieczenia
Biszkopty z serem cheddar Carbquik
Rozpływający się w ustach niemiecki czekoladowy placek
