Cukinia to niezastąpiony produkt w kuchni. Lekka, uniwersalna i pożywna, idealnie komponuje się z jajkami, tworząc pyszne danie, idealne na szybki lunch lub lekką kolację. Tego przepisu nauczyła mnie babcia i od tamtej pory nie przyrządzam go inaczej. Jest prosta, ekonomiczna, nie wymaga piekarnika i gotowa w kilka minut. Idealna dla osób stosujących dietę niskowęglowodanową lub chcących ustabilizować poziom cukru we krwi.
Składniki
1 średnia cukinia
2 jajka
1 łyżka mąki pszennej (można zastąpić mąką pełnoziarnistą lub owsianą)
Sól i pieprz do smaku
Posiekana zielona cebulka do smaku
2 lub 3 plastry gotowanej szynki lub piersi z indyka
2 lub 3 plastry sera (mozzarella, cheddar lub inny)
Przygotowanie:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.
Przepis z głodnych lat 90-tych. Bez ani grama mięsa! Wszyscy o tym zapomnieli, ale na próżno: tanio i pysznie
Podobnie jak lekarstwo na żołądek, ta zupa ziemniaczana jest smaczna.
10 objawów fibromialgii, które powinien przeczytać każdy, kto cierpi na bóle mięśni
Nana przygotowywała tę potrawę każdej niedzieli przed kościołem — nadal jest to moja ulubiona potrawa wszech czasów!
Chrupiąca sałatka ogórkowo-jabłkowa
