Klopsy w sosie koperkowym – Obiad jak u babci! | October 13, 2025
Annonce:

Składniki (na 4 porcje):
🧆 Na klopsy:
- 500 g mielonego mięsa (najlepiej wieprzowo-wołowego)
- 1 jajko 🥚
- 1 czerstwa bułka + mleko do namoczenia
- 1 mała cebula 🧅 (drobno posiekana i zeszklona)
- sól, pieprz, majeranek
🥣 Na sos koperkowy:
- 2 łyżki masła 🧈
- 1 łyżka mąki pszennej
- 400 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
- 150 ml śmietanki 18% do zup
- pęczek świeżego koperku 🌿
- sól, pieprz, sok z cytryny do smaku
👨🍳 Sposób przygotowania: Advertisement:
W sąsiednim pokoju będzie słychać chrupanie ogórków. Właśnie tak soliłam ogórki przez 25 lat.
Szybkie i łatwe domowe batony energetyczne: zdrowa rozkosz bez cukru
“Codzienne spożywanie okry – naturalny sposób na wsparcie zdrowia i witalności!”
Pieczone ziemniaki: przepis, aby były złote i chrupiące
Tradycyjna wiejska tortilla z cukinią i indykiem
Krokiety ze szpinakiem, serem feta i suszonymi pomidorami