Składniki (na około 14 sztuk):
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka 🥚
- 1 szklanka mleka 🥛
- 2 średnie jabłka (najlepiej kwaskowate) 🍏🍎
- 3 łyżki cukru
- 1,5 łyżki kakao (ciemnego, niesłodzonego) 🍫
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
- szczypta soli
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Jabłka obierz i pokrój w drobną kostkę. Możesz skropić je sokiem z cytryny, by nie ciemniały.
2️⃣ W dużej misce wymieszaj jajka, mleko i cukier. Następnie dodaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
3️⃣ Dodaj pokrojone jabłka do masy i delikatnie wymieszaj. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany – jeśli jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka.
4️⃣ Rozgrzej olej na patelni. Nakładaj porcje ciasta łyżką, formując niewielkie placuszki.
5️⃣ Smaż na średnim ogniu z obu stron na złoty kolor. Odsącz na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
6️⃣ Posyp cukrem pudrem przed podaniem. Najlepiej smakują jeszcze ciepłe – z herbatą lub kakao!
⏱ Czas przygotowania:
Advertisement:
Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!
Nieoczekiwanie, problemy z paznokciami u stóp mogą pojawić się u osób w każdym wieku.
Sałatka Dorito Taco
Zupa z kiełbasą i kiszoną kapustą
Liść laurowy i soda oczyszczona: Sekret domowej magii
🌴 Egzotyczne Odświeżenie: Letni Poncz z Lemonadą Tropikalną i Ananasem 🌞
