Kroki przygotowania
1. Przygotuj spód:
Połącz mąkę, cukier, zimne masło i jajko. Zagnieć gładkie ciasto. Rozłóż ciasto w formie o średnicy 26 cm, pozwalając mu wyrosnąć na wysokość 4 cm. Nakłuj spód widelcem.
2. Przygotuj nadzienie:
Wymieszaj jogurt, twaróg, cukier puder, wanilię, proszek budyniowy i jajka do uzyskania gładkiej masy. Dodaj letnie, roztopione masło i wymieszaj.
3. Złóż sernik.
Wylej nadzienie na spód. Postukaj formą o blat, aby usunąć pęcherzyki powietrza.
4. Pieczenie:
Rozgrzej piekarnik do 160°C (320°F). Piecz ciasto na najniższej półce przez około 60 minut. Wierzch powinien być lekko zrumieniony, a środek nadal lekko drżący.
5. Chłodzenie
Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie włożyć do lodówki na co najmniej 4 godziny (najlepiej na całą noc).
6. Degustacja
Super soczyste masło stollen, pieczę tak od lat…
Sekret Pięknych i Często Kwitnących Orchidei: Potężny Nawóz, Który Wystarczy Raz w Tygodniu
Jak imbir skuteczniej niż chemioterapia oddziałuje na komórki macierzyste raka prostaty, jajników i jelita grubego
15 cichych objawów tocznia, których nigdy nie należy ignorować
10 znaków ostrzegawczych, że Twoje tętnice są zatkane
Ból biodra: co to oznacza?
