Pieczony ananas z cynamonem i miodem – Nocny deser jak z tropików

Obierz ananasa i pokrój w grube plastry (ok. 1–1,5 cm). Możesz też użyć ananasa z puszki, ale świeży robi robotę!

Ułóż plastry na papierze do pieczenia lub w naczyniu żaroodpornym.

Skrop każdy plaster sokiem z cytryny i posmaruj miodem (łyżką lub pędzelkiem).

Posyp cynamonem – nie żałuj!

Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez ok. 20 minut, aż plastry się zarumienią i zaczną karmelizować.

Na koniec możesz wrzucić je na chwilę pod grill lub na suchą patelnię, żeby były lekko chrupiące z wierzchu.

 Pro tip: podawaj z jogurtem greckim, lodami waniliowymi albo posyp świeżą miętą.

Lubisz takie szybkie i efektowne desery? Zostaw serduszko i zapisz przepis, żeby nie zgubić