🍒 Kluski z wiśniami i bułką tartą – Deser, który kochały wszystkie wnuki!

Jak zrobić:

Ziemniaki przeciśnij przez praskę, dodaj twaróg, jajko, mąkę i sól. Zagnieć ciasto – powinno być miękkie, ale dające się formować.

Odrywaj po kawałku, formuj małe kluski lub wałeczki i lekko spłaszczaj.

Gotuj w osolonej wodzie ok. 2–3 minuty od momentu wypłynięcia.

Na patelni rozpuść masło, dodaj bułkę tartą i smaż na złoto. Wrzucaj ugotowane kluski i chwilę podsmażaj.

W osobnym rondelku podduś wiśnie z cukrem i odrobiną cynamonu – aż puszczą sok i lekko się rozpadną.

Kluski polej wiśniami i podaj ze śmietaną – ciepłe, mięciutkie i pachnące!

Tylko 5 składników, a efekt jak z bajki. Znasz kogoś, kto by się nie skusił?