1. Przygotowuję dno słoików
. Sterylizuję je (wystarczy, że wygotuję je przez 10 minut lub włożę do zmywarki ustawionej na maksymalną moc).
Następnie umieszczam na dnie: kilka plasterków czosnku, listek bazylii, szczyptę oregano, odrobinę octu i odrobinę soli.
2. Myję pomidorki koktajlowe.
Opłukuję je pod wodą i dokładnie osuszam (inaczej spleśnieją).
Kroję je wzdłuż na pół.
3. Napełniam słoiki.
Dodaję warstwę pomidorków koktajlowych, następnie inne zioła (czosnek, bazylię, sól itp.), potem kolejne pomidorki koktajlowe i tak dalej, aż prawie po sam wierzch.
Zostawiam 1 cm wolnej przestrzeni i zalewam oliwą, aż wszystko będzie dobrze przykryte (oliwa musi być 0,5 cm wyżej niż pomidory, inaczej się uszkodzą).
4. Gotowanie (pasteryzacja):
Ciasto krówkowe z galaretką
Przepis na kotlety mielone z ryżem i pieczarkami – zdrowe, sycące i aromatyczne danie domowe
Korzyści i właściwości arbuza
“Aromatyczne ciasto Speculi z wiśniami – wyjątkowy deser pełen smaku”
odzinny Hit Kuchni: Danie, Które Znika w Mgnieniu Oka – Zrób Od Razu Podwójną Porcję!
Ciasto z truskawkami – odpowiedniesze, czyste i idealne w każdej porcji roku
