1. Dodaj masło do patelni i po rozpuszczeniu dodaj cebulę, ziemniaki i marchewkę.
2. Gotuj przez 10 minut i dodaj pieczarki. Gotuj przez kolejne 3-5 minut, a następnie dodaj mąkę. Dodaj bulion z kurczaka, mleko, sól i pieprz.
3. Doprowadź do wrzenia i gotuj, stale mieszając, aż zgęstnieje i zacznie bulgotać. Dodaj kurczaka, groszek, pietruszkę i tymianek.
4. Podziel mieszankę między naczynia do pieczenia i przykryj przygotowanym ciastem francuskim.
5. Posmaruj żółtkiem i piecz w temperaturze 190°C (374°F) przez 25 minut.
