„Według wstępnych badań eksperymentalnych przeprowadzonych na Uniwersytecie Medycznym w Grazu w Austrii kurkumina wydaje się opóźniać uszkodzenia wątroby, które mogą ostatecznie doprowadzić do marskości.
Badania przeprowadzone na Uniwersytecie w Kansas wykazały, że dodanie niektórych przypraw, np. kurkumy, może obniżyć poziom amin heterocyklicznych – związków rakotwórczych powstających podczas grillowania, gotowania lub smażenia mięsa – nawet o 40 procent.
Badania na gryzoniach przeprowadzone przez University of Texas wskazują, że kurkumina hamuje rozwój raka skóry – czerniaka, a także spowalnia rozprzestrzenianie się raka piersi do płuc.
Naukowcy z University of South Dakota odkryli, że wstępne leczenie kurkuminą sprawia, że komórki nowotworowe stają się bardziej podatne na chemioterapię i radioterapię.
Epidemiolodzy wysnuli teorię, że kurkuma, podstawowy składnik codziennych curry w Indiach, może pomóc wyjaśnić niski wskaźnik zachorowań na chorobę Alzheimera w tym kraju. Wśród osób w wieku od 70 do 79 lat wskaźnik ten wynosi mniej niż jedną czwartą tego w Stanach Zjednoczonych.
I co najmniej jedno nowe badanie pokazuje wartość kurkuminy w leczeniu artretyzmu . Biorąc pod uwagę, że artretyzm jest tak powszechny, a wyniki są tak interesujące, warto przyjrzeć się temu bliżej”.
Aż chce się zaparzyć herbatę z kurkumą, prawda?
Herbata z kurkumą
Składniki:
Sycąca Zupa Warzywna z Grzankami Parmezanowymi – Pełna Smaku i Aromatu
Szybka babka cytrynowa
Nigdy nie przygotowywałam kurczaka w ten sposób! Mąż i dzieci ze łzami w oczach poprosili o więcej jedzenia.
U osób, które budzą się w nocy częściej niż 2 razy, aby oddać mocz, może to być objawem tych problemów zdrowotnych
7 korzyści z herbaty z liści guawy
Przestań wyrzucać stare opakowanie po tabletkach. Oto 12 sposobów na jego ponowne wykorzystanie.
