Ulubione ciasto we Włoszech (Page 3 ) | September 17, 2025
Annonce:
Advertisement:

Przygotuj to:
Rozgrzej piekarnik do 180 °C i przygotuj natłuszczoną blachę do pieczenia.
Ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym w misce, aż mieszanina będzie pienista.

Dodaj masło i jogurt do mieszanki jajeczno-cukrowej.
Stopniowo dodawaj przesianą mąkę i drożdże i delikatnie mieszaj, aż mieszanina będzie gładka.
Wlać mieszaninę do przygotowanej formy.
W innej misce wymieszaj mascarpone, cukier i jajka, aż będą gładkie.
Rozłóż krem mascarpone na powierzchni ciasta.
Ułóż brzoskwinie w syropie cukrowym na śmietanie mascarpone i posyp płatkami migdałów.
Piec około 30-35 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złotobrązowe i upieczone.
Gdy będzie gotowy, pozwól mu ostygnąć przed podaniem.

Porady i wariacje
Odmiany owocowe: możesz eksperymentować z różnymi rodzajami świeżych lub konserwowanych owoców, takich jak truskawki, wiśnie lub ananasy, aby urozmaicić lukier do ciasta.

Przyprawy: aby wzmocnić smak, dodaj do mieszanki startą skórkę z cytryny lub pomarańczy.
Zastąp jogurt: jeśli chcesz, możesz zastąpić jogurt naturalny jogurtem waniliowym lub cytrynowym, aby urozmaicić smak ciasta.

Niezbędny sprzęt kuchenny

Advertisement:

Okrągła blacha do pieczenia
Miski do mieszania
Trzepaczka lub trzepaczka elektryczna
Sito do mąki
Szpatułka do smarowania kremem
Do przechowywania i odparowywania

Czy w syropie można używać świeżych owoców zamiast brzoskwiń?

Oczywiście! Możesz wybrać świeże owoce pokrojone na kawałki i w razie potrzeby dodać trochę cukru, aby dodać słodyczy.

Czy można zastąpić olej słonecznikowy innym?

Advertisement:

Page: 3 sur 4
SEE MORE..
Page: 3 sur 4 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: