Imbir jest używany od ponad 5000 lat w kuchni, a także jako lek w wielu krajach azjatyckich ze względu na swoje silne właściwości. Obecnie jest to jedna z najpowszechniej wykorzystywanych roślin na świecie.
Zgodnie z tradycjami ajurwedyjskimi imbir uważany jest za najbardziej „sattwiczną” przyprawę i jest jednym z najważniejszych ziół. Uważany jest za Katu-rasam (gorzki smak), Ushna-veerya (aktywność gorąca), Vata-kapha-har-prabhavam (działanie korygujące na niedoskonałości dróg oddechowych i flegmę), Katu-vipaka (ostry efekt), Laghu-snigdha-gunam (słodka i mazista właściwość) i jest cenny jako lekarstwo i środek eliminujący zaburzenia Kapha i Vatta.
Naturalny sposób na ostrogę piętową: Terapia z użyciem skórki cytrynowej
Sałatka nicejska
Domowe mojito są znacznie smaczniejsze niż w barach i znacznie tańsze. Gotuj za kilka minut
Jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie, Twój organizm wyśle Ci 8 sygnałów!
Przepis na Soczyste Klopsiki – Klasyczne, Wegetariańskie i Pikantne Warianty + Porady i FAQ
Klopsiki nadziewane warzywami i serem
